Échanges entre paysan·ne

Nous vous invitons à participer à un échange sur une question qui revient souvent : celle du calcul du prix du panier. Les AMAP s’inscrivent dans une démarche de co-production dans le respect  d’agriculture paysanne avec un objectif de soutenir et maintenir les  fermes paysan·nes. Mais : Quels outils et démarches existent aujourd’hui sur le calcul du […]

Aujourd’hui, dans l’immense majorité des cas, les fermes, y compris en AMAP, ne produisent plus leurs propres semences. Pourtant, elles ont une place centrale en agriculture en étant le point de départ du processus de production. Dès lors, de nombreuses questions se posent pour ma ferme en AMAP : Quelles sont les conditions de production […]