Le samedi 2 octobre, les AMAP se sont données rendez-vous pour un grand anniversaire à Marseille. Se retrouveront des délégations venues de toutes les régions de France pour croiser regards et expériences d’actions collectives.
Cet évènement historique sera l’occasion d’affirmer haut et fort la pertinence du modèle AMAP qui a ouvert en 20 ans tant de chemins pour une agroécologie paysanne et citoyenne réconciliant l’acte de produire à celui de se nourrir.
Les premières AMAP ont été créées à la suite d’une réunion sur la malbouffe organisée entre paysans, écologistes et consommateurs en avril 2001 à Aubagne. Le défi était de lancer un mouvement solidaire sur une base simple à essaimer : un contrat entre un.e paysan.ne et un groupe de consommateurs qui s’engagent à acheter par avance une part de la production annuelle pour avoir des aliments sains. La Charte des AMAP rédigée en 2014 expose les valeurs fondamentales : solidarité sur la durée avec les fermes et dialogue, prix justes et rémunérateurs, engagement citoyen et convivialité, qualité des denrées et vente directe contractualisée. Le modèle a largement essaimé en 20 ans et on compte aujourd’hui 2200 AMAP associant plus de 3700 fermes, souvent regroupées en réseaux locaux et régionaux. La rencontre hebdomadaire avec les paysan.nes lors des livraisons permet aux amapien.nes de s’approprier progressivement les enjeux de l’agroécologie paysanne et aux paysan.nes de prendre en compte les attentes sociétales. Au fur et à mesure, les habitudes alimentaires changent et les amapien.nes retrouvent le plaisir de cuisiner et de bien manger.
Notre modèle a prouvé sa résilience depuis le début de la pandémie en mettant en place des entraides locales. Les AMAP sont un des acteurs majeurs de la relocalisation de l’alimentation et de la transformation des territoires pour faire face aux enjeux actuels. Et ils sont nombreux : le climat, la biodiversité, le foncier agricole, l’élevage paysan, l’installation de nouveaux paysans, la transmission des fermes et des savoirs et savoir-faire paysans, etc.
La crise sanitaire a mis en lumière les problèmes de santé publique que sont les maladies chroniques (obésité, hypertension, cancer..). L’alimentation ultra-transformée issue du complexe agro-chimique industriel continue à faire des ravages sur la santé humaine et le vivant. Les AMAP proposent une alimentation de bonne qualité gustative, saine et écologique.
Pour engager l’agriculture et l’alimentation dans un avenir soutenable et désirable, les défis sont immenses. Soutenir les fermes en pré-payant leur production et en étant solidaires en cas de coups durs est un premier pas indispensable pour avancer dans la transition écologique et sociale.
Et en AMAP, les paysan.nes ne sont pas seul.es, les défis sont partagés avec les groupes pour engager les fermes dans la transition écologique : planter des haies, des milliers d’arbres dans de nouveaux vergers, creuser des mares, construire des abris pour les insectes et les chauve-souris, etc..
Le mouvement des AMAP ne s’est pas arrêté là, il s’est structuré en réseaux locaux et à l’interrégional pour mutualiser les expériences et continuer à être force de proposition. Fort de l’engagement des bénévoles et des équipes salariées, il propose des formations, aide à l’installation de porteurs de projets et participe aux luttes pour la préservation des terres agricoles. Il ouvre des chantiers de réflexion et d’actions, parmi lesquels celui pour l’accessibilité à une alimentation durable pour tous. Il œuvre à tous les niveaux pour une agroécologie paysanne, citoyenne et territoriale, pour la création de Conseils citoyens de l’alimentation avec les élus des communes et pour le développement de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).
C’est pour construire cet avenir que nos trois réseaux, Les AMAP de Provence, les Paniers Marseillais et le Mouvement Interrégional des AMAP (MIRAMAP), organisent un temps fort le samedi 2 octobre à Marseille. Au programme de cette journée à la Maison Arménienne de la Jeunesse et de la Culture : regards croisés sur l’histoire de notre mouvement et ateliers participatifs pour mutualiser savoirs et savoir-faire et dessiner nos ambitions pour 2040 !
Signataires :
- Mireille Bertola et Florent Vicaire, porte-paroles Les AMAP de Provence
- Clément Garnier, porte-parole Les Paniers Marseillais
- Evelyne Boulongne, porte-parole du MIRAMAP
Plus d’infos
- Livret ‘Depuis 20 ans les AMAP en mouvement’
- Retrouvez les évènements qu’organisent de nombreuses AMAP dans toute la France à l’occasion d’AMAP en fêtes du 18/09 au 10/10