Vacances et paniers d’AMAP

L’été dernier nous sommes allés en Provence, mon mari et moi, profiter de la mer, avec plaisir, mais… avec l’inconvénient de se priver de nos bons paniers de légumes quotidiens…

L’idée a germé lors d’un voyage en train en compagnie de Claudine, qui s’occupe de l’AMAP des Jardins de Saint Côme à Saint Cyr sur Mer (13) : en Provence il y a aussi des gens qui partent en vacances (si ! si !) et ils seraient bien contents de trouver preneurs pour leurs paniers… Nous avons donc été accueillis à bras ouverts dans cette AMAP, justement la plus proche de notre lieu de vacances et avons fait ainsi les intermittents du panier d’une AMAP à près de 500km de chez nous !

En plus d’avoir de bons légumes que nous n’avions pas forcément chez nous, en tout cas pas cet été de pluie et de mildiou (tomates !), nous avons rencontré des gens de la région avec plaisir, mais aussi pu comparer le fonctionnement de 2 AMAP fort différentes ce qui est bien enrichissant (une de 200 adhérents, l’autre de 80). Et puis… en plus des légumes, nous avons profiter de l’huile d’olive, des olives, du fromage de chèvre,… et failli même avoir du poisson (le mistral, la mer agitée, n’ont pas été de notre côté).

Ceci dit : on vous attend en Corrèze l’été prochain ! :-)

Elisabeth Carbone, AMAPiens au Pays de Brive (19) - apbrive@gmail.com - http://amapiens-brive.org