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Fonctionnement et reproductibilité des AMAP en Rhône-Alpes

Etude réalisée par l’ISARA en février 2006 en partenariat avec Allinace PEC Rhône Alpes

Résumé : expertise scientifique concernant l’analyse du
processus de développement des AMAP et des conditions de leur pérennité

Auteur : ISARA LYON, Sous la direction de Patrick Mundler

Date : Février 2006

Nb pages : 68

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