Paysan.ne en AMAP, quesako ?
Apparu récemment*, le métier de paysan·ne en AMAP est exercé par des maraicher·e, éleveur·euse, arboriculteur·trice, paysan·ne boulanger·e... aux parcours bien différents, sur des fermes qui ont chacune leurs spécificités. C’est un « métier particulier », « un projet de vie », dans la mesure où l’AMAP promeut un projet de société.
* En 2001 naissent les premières AMAP en Provence
Découvrez les fondamentaux et engagements réciproques entre amapien·nes et paysan·nes de ce système de partenariat innovant et solidaire en lisant la Charte des AMAP, le texte de référence du Mouvement des AMAP.
La bande dessinée ’Paysan.ne en AMAP, pourquoi pas moi ?’ est une autre manière de comprendre le rôle des AMAP dans un projet d’installation, de transmission, leur fonctionnement, leur solidarité.
Retours d’expériences de paysan·nes en AMAP
Être paysan·ne en AMAP est un apprentissage. De nombreuses ressources sont disponibles pour découvrir le métier à travers des échanges d’expériences et des témoignages variés :
- Cycle d’échanges entre paysan·nes en AMAP 2022 : depuis janvier 2021, des paysan·nes en AMAP de différents coins de France se retrouvent chaque mois pour parler : installation en AMAP, organisation de livraison, composition de paniers en élevage, partage de récoltes, relation aux adhérents...
- Documentaire « Paysan·nes en AMAP : réalités du métier » : quatre paysan·nes racontent leur parcours et expliquent pourquoi ils ont choisi d’être en AMAP.
- Fiches expériences de paysan·nes sur leur projet, le fonctionnement de leur ferme et en AMAP.
- Portraits d’arboriculteur·rices
- Guide Pratiques de Paysans en AMAP : des fiches thématiques (les fondamentaux d’un partenariat en AMAP, communiquer avec les amapien·nes, composes ses paniers, accueillir les amapien·nes sur sa ferme, transmettre ou reprendre un partenariat AMAP...) et des fiches parcours de paysan·ne.
- Livres « La figure du paysan - la ferme, l’AMAP et la politique » et « La lune, la laitue et moi - anachroniques d’un maraicher » sur la vie de paysan en AMAP
Installation en AMAP
- Podcast « Je m’installe et je souhaite créer une AMAP » : découvrir comment créer une AMAP et ce que font les réseaux d’AMAP pour vous accompagner.
- Documentaire « Devenir paysanne en AMAP - S’installer en agriculture : la place des femmes » : des femmes paysannes d’Ile-de-France racontent leur parcours d’installation et leurs défis.
- Livre « L’éveil de l’hippocampe » : l’histoire du parcours d’installation d’une maraichère en AMAP.
Devenir paysan·nes en AMAP : les réseaux d’AMAP vous accompagnent
Forts de 20 expériences collectives, les réseaux locaux d’AMAP accompagnent les paysan·nes déjà installé·es ou les porteur·ses de projets à l’installation dans leur parcours d’engagement en AMAP.
De la découverte du système AMAP à la mise en relation avec des AMAP existantes et des paysans expérimentés, à des formations aux spécificités du métier ou à l’appui à la création d’une AMAP autour d’un projet d’installation : les actions mises en place par les équipes des réseaux d’AMAP sont à retrouvez sur leur site internet ou en les contactant directement.
Le Mouvement des AMAP est membre d’InPACT qui rassemble des acteurs du développement agricole et rural (ADEAR, Terres de Lien, Atelier Paysan, Civam ...) unis pour contribuer à une véritable transition agricole. C’est dans la diversité et complémentarité que nos réseaux coordonnent dans les territoires des accompagnements adaptés aux porteur·ses de projets et paysan·nes en activité.
Retrouvez des pôles InPACT proche de chez vous. Le site Passerelles Paysannes est une mine de ressources pour les porteur·ses de projet, tout comme le site de la FNAB ou encore celui d’Objectif Terres porté par Terre de Liens, une plateforme de mise en liens autour des terres agricoles pour faciliter l’accès au foncier et la reprise des fermes.