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Recherche sur 30 ans : l’agriculture biologique supérieure à l’agriculture conventionnelle

Le Rodale Institute rendait récemment publics les résultats de la plus longue recherche comparative menée aux États-Unis mettant en parallèle les pratiques d’agriculture biologique et conventionnelle sur les plans de la productivité, de la qualité des sols, de l’énergie et de l’économie. Les résultats de cette recherche montrent que :

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Cet article est repris du site http://www.equiterre.org/actualite/...

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