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L'approvisionnement alimentaire institutionnel local : un grand potentiel en Mauricie

Équiterre a noté un fort intérêt de la part des producteurs et des acheteurs institutionnels (HRI - hôtels, restaurants et institutions) pour l'approvisionnement alimentaire en circuits courts en Mauricie.

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Cet article est repris du site http://www.equiterre.org/actualite/...

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